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restaurant villelaure
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Les Aromates
Menu du midi
22€
Du mardi 21 janvier au samedi 25 janvier
Entrée
Mousse de chèvre, truite fumé estragon
Plat
Filet de bar snacké
Dessert
Crémeux pistache framboise à l'amarena
ou
baba au rhum
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Suggestions
Poisson du Jour
prix: 17.00€
17.00€
Andouillette de Troyes AAAAA
prix: 18.00€
18.00€
Emincé de magret de canard entier
prix: 24.00€
24.00€
Double carpaccio de bœuf
prix: 18.00€
18.00€
Cœur entrecôte de bœuf
prix: 23.00€
23.00€
Camembert au Four, Pommes Grenailles, Charcuterie
prix: 18.00€
18.00€
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Menu du soir
29€
Entrées
Tartare de crevettes à la pomme
ou
Salade de mesclun, magret fumé et toast de foie gras
ou
Carpaccio de bœuf, crottin de chèvre
Plats
Poisson du jour
ou
Entrecôte de bœuf (suppl. 3€)
ou
Andouillette de troyes 5a
ou
Double carpaccio de bœuf
ou
Émincé de magret de canard (suppl. 5€)
Desserts
Baba au rhum glace rhum raisin
ou
Choux mousseline à la mangue ou chocolat
ou
Dôme chocolat speculoos sur fruits rouges
ou
Salade ananas sorbet noix de coco
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